Recepti

4 recepta za ponedjeljak bez mesa - lako se pripremaju i odlični

Pin
Send
Share
Send
Send


Pređite na pokret od ponedeljka bez mesa! To je koncept koji se provodi na međunarodnom planu i koji ima za cilj smanjiti potrošnju mesa u našoj prehrani da bi se na taj način poboljšalo naše zdravlje i smanjila opskrba toksina koji dolaze iz ovih komada hrane. Pored ovoga, ponedjeljkom bez mesa provode se i smanjeni utjecaji mesne industrije na okoliš i potiču poštovanje prava životinja.

Da biste se pridružili ovoj inicijativi, jednostavno morate započeti tjedan bez jela mesa (ribe, morskih plodova, kobasica, piletine, itd.) I tako bazirati svoju ponedjeljku dijetu na unos voća, povrća, mahunarki, ugljikohidrata , jaja i mlekare. Mi ćemo vam dati 5 recepata za ponedjeljak bez mesa s kojom možete uživati ​​u ručkovima i večerama more hranjivog i bez životinjskog porijekla.

Možda će vas zanimati i: Jednostavan recept za domaći ramen

Burger sa špinatom i krumpirom - bez mesa!

Jeste li otišli? Ponedeljak bez mesa? Tada će vam biti zanimljivo znati ovo vegetarijanski recepti u kojem NE koristimo prstohvat životinjskih proizvoda za pravljenje naših jela. Prvi od recepti za ponedjeljak bez mesa da ćemo vam dati samo špinat i krompir za stvaranje hranljivog i ukusnog jela. Zapazi!

Sastojci (za 2 osobe)

  • 3 srednja krompira
  • 1 šaka svježeg špinata
  • ½ luka
  • 1 češanj belog luka
  • Ulje
  • Napolje
  • Origano
  • Crni biber
  • Krušne mrvice

Prvo što moramo učiniti je očistiti, oguliti i izrezati krumpir i kuhati ih u loncu sa vodom i prstohvatom ulja. U međuvremenu ćemo pripremiti ostatak našeg hamburgera i za to ćemo nasjeckati češnjak i luk i pomiješati ih sa svježim špinatom. U šerpu ćemo dodati malo ulja, a kad je vruće, dodamo ga i potopimo.

Kad su krumpiri gotovi, ocijedimo ih, stavimo u zdjelu i izgnječimo (možete koristiti drobilicu ako vam je bolje); Ako ih želite, možete ih prethodno oguliti. Kad budete spremni, pomiješajte krumpir s ostatkom sastojaka, posolite i popaprite, dodajte malo origana i krušnih mrvica (tako da tekstura bude dosljednija) i jednostavno, sve skuhajte u tavi tako da se okusi izmiješaju.

Nakon 3 ili 4 minute, isključite toplotu, stavite smjesu u frižider na otprilike 20 ili 30 minuta, a zatim joj dodajte oblik hamburgera. Na kraju, prođite ih kroz posudu sa prskanjem ulja i to je to!

U ovom drugom članku mi vam kažemo kako napraviti vegetarijanski hamburger tako da možete uživajte u svom ponedjeljku bez mesa izvrsno.

Skuta sa punjenim rajčicama, savršena za ponedjeljak bez mesa

Nastavljamo sa još jednim recepti za ponedjeljak bez mesa. Ovom prilikom predlažemo savršeno jelo za vrijeme večere, jer ima dva idealna sastojka za ovaj posljednji trenutak dana: bjelančevine (od sira) i voće (rajčica). Ovim jelom moći ćete napuniti svoje tijelo zanimljivim hranjivim sastojcima, a osim toga, dat ćete mu kalorije koje su mu potrebne bez toga, čime ćete dobiti dodatnu težinu.

Sastojci (za 2 osobe)

  • 1 kilogram sira
  • 1/4 šolje kilantro
  • 1/4 šolje paprike
  • 1/4 šalice ruzmarina
  • 1/4 šalice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
  • 1 prstohvat soli
  • 1 prstohvat mljevene cele paprike
  • 4 salate od paradajza

Riječ je o vrlo jednostavan recept za napraviti i da, pored toga, bude veoma dobro! Da bismo to postigli, započet ćemo sjeckanjem začinskog bilja koje ćemo koristiti na našem tanjuru i, kad ih budemo spremni, prelijte ih u šolju i namazajte maslinovim uljem. Potom dodajte sir i smjesu začinite po ukusu.

Da bismo mogli da napunimo rajčicu, morat ćemo smanjiti gornji dio (kao da želimo imati poklopac) i pomoću pomoći žlicom ukloniti sjemenke i meso iz unutrašnjosti ovog voća. S time što je rupa već prazna, ispunjavamo je smjesom koju smo napravili i pokrijemo je iznad. To je tako jednostavno!

Avokado punjen povrćem

Nastavljamo sa još jednim najbolji recepti za ponedjeljak bez mesa iskorištavajući sve vitamine i minerale koje voće i povrće mogu pružiti. Jelo koje ćemo detaljno opisati idealno je za vrijeme večere, jer kao i u prethodnom slučaju to činimo koristićemo samo voće i povrće, savršena kombinacija za zdrav objed.

Sastojci (za 1 ili 2 osobe)

  • 2 avokada ili avokada
  • ½ ljubičasti luk
  • ½ žute paprike
  • ½ zelene paprike
  • 1 paradajz
  • ½ crvene paprike
  • 2 šargarepe
  • So, biber
  • 1 limun

Počinjemo sa čišćenjem i sjeckanjem svoga povrća sličnih veličina tako da oni mogu biti dio naše prehrane stvarajući homogen i jedinstven okus. Jednom kada ih dobro narežemo, rezerviramo i usredotočimo se na otvaranje avokada kako bismo ga ispunili.

Da bismo to učinili, avokado ćemo rezati na pola, u sredini ukloniti kost i izvaditi meso kašikom ili vilicom. Rezerviramo kožu. Nasjeckajte ovo meso veličine slične onoj koju smo prethodno nasjeckali povrće, sol i papar te dodajte malo limunovog soka (direktno cijeđenje voća).

Sljedeći korak je da pomiješate sve nasjeckano povrće i premažite ih s malo maslinovog ulja i soli. Kad ga budemo spremni, napunićemo kožu avokadom ovom smjesom i to je to!

Ako volite avokado, preporučujemo vam da pročitate ovu drugu kompilaciju Recepti za avokado, Sjajno!

Paprika punjena tortiljama, idealan recept za ponedjeljak bez mesa

Ostalo ukusan recept za ponedjeljak bez mesa To je paprika piquillo punjena tortiljama. To je vrlo jednostavno jelo za pripremu, a uz to ima kombinaciju ukusa koji će vam se sigurno svidjeti. Da biste napravili tanjir za 4 osobe, trebat će vam:

  • 12 paprika piquillo
  • 2 krompira
  • 1 luk
  • 1 zelena paprika
  • 3 češnja belog luka
  • 3 jaja
  • 1/2 kašike brašna
  • 1/2 čaše bijelog vina
  • Šećer
  • Voda

Ovaj vegetarijanski recept započinjemo tako da u tavu stavimo malo ulja, dok se zagrijava, nasjeckat ćemo češnjak, pa ćemo ga dodati u šerpu i posuti sa malo brašna. U ovo vrijeme dodati ćemo vino i pustiti da ispari zadržavajući vatru na srednje niskoj temperaturi.

Osim toga, peršun ćemo drobiti sa malo vode, a zatim ga ocijediti i dodati u šerpu sa malo sosa. Promiješajte da spriječite da se sastojci lijepe ili sagorijevaju, ako smatrate da odgovaraju, smanjite toplinu.

U tepsiju namažemo malo ulja i stavimo paprike piquillo da se peku 10 minuta na temperaturi od 180ºC; uzimamo malo soli i šećera tako da okus bude spektakularan.

U posebnoj tavi počet ćemo kuhati tortilu po našem receptu. Da bismo to učinili, izrezati ćemo luk i smeđati ga na pari uljem, a zatim dodati zelenu papriku i krompir koji ćemo morati narezati na sitne podatke. Pobijedit ćemo 3 jaja i bacićemo ih u lonac da napravimo svoje krompir omlet.

Na kraju, pomiješajte tortilju s pripremom koji smo rezervisali. Tortilju drobimo tako da se sva hrana miješa i savršena je za punjenje naših paprika. Moramo ih izvaditi iz rerne i napuniti ih uz pomoć kašike, polijemo malo maslinovim uljem da budu sočniji i jesti!

Ako želite pročitati još članaka sličnih 4 recepta za ponedjeljak bez mesa - lako se pripremaju i odlični, preporučujemo vam da uđete u našu kategoriju Recepti.

Video: Brz Rucak neopisljivog ukusa (Oktobar 2021).

Pin
Send
Share
Send
Send