Recepti

Kako napraviti morsku i planinsku rižu

Pin
Send
Share
Send
Send


Morski i planinski riža je vrlo bogatog oblika pripreme pirinča. Traži se najbolje od kopna i mora, u kombinaciji s odličnim proizvodom, rižom. Ovo predstavlja osnovnu hranu dijela ljudskog roda. Posudi se bezbrojnim pripravcima i ukusima. Njegovi vitaminski elementi gotovo su isključivo u ljusci, pa oljuškana riža ima malu hranjivu vrijednost i mnogo manje jednom kuvanu.Ona stječe hranjiva svojstva kada se kuha s povrćem, mastima, mesom i ribom.

Srednja poteškoća Sastojci:
  • 300g riže
  • 1 sepija
  • 12 srednjih rakova
  • 1/4 kg sitno rezanog svinjskog rebra
  • 1/4 kg od raznih gljiva
  • 1 češanj belog luka
  • 1 kašika sjeckanog peršina
  • 1 luk s vrtićem
  • 1 zelena paprika
  • 1/2 čaše maslinovog ulja
Možda će vam se svideti: Kako napraviti rižu s povrćem Koraci koje morate slijediti kako biste napravili ovaj recept: 1

Ogulite rakove, lagano zalijepite repove i rezervirajte.

2

Glave skuhajte u 1 1/2 l. vode 20 minuta, juha procijedi i odvoji.

3

Posolite svinjsko rebro i stavite u rernu bez ulja na 30 minuta na 180º.

4

Očistite gljive i nasjeckajte ih u slučaju da su veoma krupne. Začinite uljem u tavi dok ne izgube vodu, dodajte češnjak i peršun. Ostavite da kuha još 2 minuta.

5

U istom ulju isecite narezanu sepiju i stavite.

6

Potom na laganoj vatri omekšajte luk i papar, dok ne poprimi boju.

7

Dodajte sepu, šampinjone, rebro i pirinač, dobro promiješajte i dodajte juhi od rakova koji će skoro prokuhati.

8

Ostavite na vatri 12 minuta

9

Uključuje repove rakova i ispravlja soli.

10

Gotovu pećnicu pecite na 180 ° 6 minuta.

11

Sada to možete predstaviti ukusna morska i planinska riža.

Ako želite pročitati još članaka sličnih Kako napraviti morsku i planinsku rižu, preporučujemo vam da uđete u našu kategoriju Recepti.

Savjeti
  • Ostavite da stoji 5 minuta prije posluživanja morskog i planinskog riže.

Video: Stolica+Merdevine (Decembar 2021).

Pin
Send
Share
Send
Send