Recepti

Kako napraviti paštete od mesa rezanog nožem

Pin
Send
Share
Send
Send


The mesne torte Klasična su i ukusna opcija biti dio tople užine ili poslužiti kao prilog u drugom jelu. Mogu se pripremiti na mnogo različitih načina, a ovaj put smo vam pokazali kako napraviti paštete od mesa rezanog nožem; s time ćemo moći intenzivnije primijetiti komade mesa u ustima dok ih jedemo. Zapazite korak po korak i krenite na posao.

Sastojci male težine:
  • 1 kg mesa (bez živaca)
  • 1 kg luka
  • 1 poriluk
  • 1 crvena paprika
  • Muškatni oraščić
  • So i biber
  • Mljeveni čili paprika
  • Paprika
  • Šećer
  • Kumin
Možda će vas zanimati i: Kako napraviti repulgue de empanadas Koraci koje treba slijediti za izradu ovog recepta: 1

Prvo što moramo učiniti je pržiti luk u šerpici ili tavi sa uljem i solju. Dok se to radi, mi seče meso.

2

Da bismo napravili kolače od mesa rezanog nožem moramo iseckajte male komadiće mesa Tako sjede u ustima. Da bismo to olakšali, meso smo prvo izrezali na trakice, a potom na kockice kao što se vidi na fotografiji. Isto učinimo i sa biberom, ali narežemo ga sitnije.

3

Nakon što luk postane proziran, u lonac stavljamo meso i miješamo da kuha.

4

Onda dodajte biber i sve začine koje smo naveli u popisu sastojaka u potrebnim količinama. Kao i u svakom domaćem receptu, ne možemo prestati isprobavati pripravak dok ga začinimo kako bismo znali da li ostaje kao što volimo.

5

Ostavimo da još malo kuha, ali meso održavamo sočnim. Izvadimo svu posudu s empanada iz lonca i stavimo je na tanjir ili tanjur da se ohladi. Kad je jako hladno, prelazimo na Pripremite empanade. Tajna kako ih učiniti vrlo sočnim je da je punjenje vrlo hladno (svježe iz frižidera).

6

Uzimamo tijesto empanada, stavljamo kašiku nadjeva, a zatim ih zatvaramo tako da prave odbojke kao što smo naveli u članku Kako napraviti odbojke empanade.

7

Postoje dva načina kuhanja: Pečeni ili prženi. U oba su načina vrlo bogate, jedino što se mijenja je masa koju moramo kupiti posebnu za svaki slučaj. Pečeni su kao što vidimo na prvoj slici članka, a prženi kao što vidimo ispod.

8

Ako želite probati druge recepti za pita različiti, onda ne propustite sljedeće članke:

Ako želite pročitati još članaka sličnih Kako napraviti paštete od mesa rezanog nožem, preporučujemo vam da uđete u našu kategoriju Recepti.

Video: Kako se koristi bakina mašina za testeninu? (Oktobar 2021).

Pin
Send
Share
Send
Send