Recepti

Kako napraviti lazanje od ribe

Pin
Send
Share
Send
Send


Sviđa li vam se Lasagna? Ovaj tipično italijanski recept jedno je od kulinarskih delicija naše kuhinje. To je tupo jelo koje je pogodno za jelo tokom ručka i koje ovisno o nadjevu možete napraviti s više ili manje masnoće. Recept koji predlažemo u nastavku idealan je za djecu koja jedu hranu koju obično mrze: riba. Kamufliranjem svog izgleda i predstavljanjem ga lazanje, mališani neće ni shvatiti što jedu i tako iskoristiti sve vitamine i hranjive sastojke u hrani. Nastavite da čitate i otkrijte kako napraviti lazanje od ribe u jednostavnim koracima.

4 osobe 2 sata Srednja poteškoća Sastojci:
  • 12 tanjura gotove lazanje
  • 500 grama bijele ribe (na ukus: oslić, morsko meso, itd.)
  • 1 tikvice
  • 1 luk
  • 200 grama oguljenih kozica
  • 80 grama prženog paradajza
  • 250 ml vrhnja za kuhanje
  • Napolje
  • Maslinovo ulje
  • Muškatni oraščić
  • Sir za nadjev
  • Bešamel sos
Možda će vas zanimati i: Kako napraviti lazanje od tunjevine Koraci koje treba slijediti kako biste napravili ovaj recept: 1

Prvi korak do napravite lazanje od ribe Sastoji se od uklanjanja lakova s ​​lakom i namočenja u vrućoj vodi tako da se stavljaju sa idealnom teksturom. Vrijeme koje moraju biti u vodi bit će navedeno u pakovanju, pa se preporučuje konzultirati ga. U međuvremenu, mi ćemo ići oguliti i nasjeckati luk i onda ćemo kabalacin izrezati na sitne kockice.

2

Onda posolit ćemo povrće. Da bismo to postigli, u šerpu ćemo staviti malo maslinovog ulja i kad je vruće, smanjit ćemo toplotu na srednju temperaturu i luk pirjati oko 5 minuta. Zatim ćemo dodati tikvice, promiješati tako da se okusi integriraju i ostaviti da se kuhaju još 5 minuta.

3

Dok je povrće u vatri, ići ćemo priprema ribe. Morat ćemo ga očistiti nasjeckanjem na sitne komade tako da se sjedini s ostatkom sastojaka; kad je spremno, samo ćemo je ubaciti u tavu koju imamo na vatri, dodati malo soli i bibera (po ukusu) i promešati tako da se svi okusi prilijepe uz meso.

4

Da bismo dobro kuhali, morat ćemo pokriti posudu i smanjiti vatru povremeno miješajući; morat ćete pustiti da se ovako kuha oko 5 ili 7 minuta. Nakon tog vremena, vrijeme je da u svoj recept dodamo kozice i vrhnje, ugrijat ćemo podići na srednju i ostaviti još 5 minuta. S ovim korakom ćemo dobiti svoje riblja lazanje imaju glatku i kremastu teksturu koja će odgovarati usisavanju prstiju.

5

Dalje ćemo potražiti pladanj za zaštitu od pećnice i posipati ga tankim umakom od rajčice. Mi ćemo smjestiti četiri ploče lazanje, a to će biti oni koji će napraviti dno i na njih ćemo u tavu baciti malo sofritoja koji imamo spremno. Zatim ćemo prekriti drugim slojem ploča lazanje, a ponovit ćemo isti postupak kako bi naš recept izgledao sjajno.

6

Kada stavimo zadnji list riblje lazanje, morat ćemo prelijte sosom od bešamela to, možete kupiti pripremljeno ili, ako više volite, to možete učiniti i sami kod kuće. U ovom članku ćemo vam reći kako napraviti umak od bešamela.

Kao krajnji dodir, malo posolite gratin sir iznad recepta i, dodajte mu malo drugačiji i ukusniji dodir muškatni oraščić. Biće to izvrsno!

7

Pećnicu prethodno zagrijavamo na 200 stepeni iznad i ispod i kad je vruće, podesite temperaturu na 160 ili 180 (ovisno o jačini svake pećnice) i stavite je u "gratin" mod. Pustili smo svoje riblja lazanje Završite kuhanje oko 5 ili 7 minuta, ideal je da kontrolirate pećnicu kako se sir ne bi opekao. Kad vidite da je zlatno smeđe boje, izvadite je i uživajte u sočnom i ukusnom obroku. Dobar apetit!

8

Pored ribe, ima ih mnogo ostale recepte za lazanje koji koriste različite sastojke i koji se prilagođavaju svim nepcima. Možete pronaći recepte za biljnu lazanje, na primjer, ili, ako vam je draže, možete pokušati napraviti lazanje od patlidžana.

Ako želite pročitati još članaka sličnih Kako napraviti lazanje od ribe, preporučujemo vam da uđete u našu kategoriju Recepti.

Video: Jednostavne lazanje ReciPeci Sandre Gašparić (Decembar 2022).

Pin
Send
Share
Send
Send