Recepti

Kako napraviti kolač sira

Pin
Send
Share
Send
Send


The torta od sira Pravi je slastičarski užitak u kojem i sami možemo uživati ​​kod pripreme. Njegova je tekstura vrlo posebna, a ukus izuzetan zahvaljujući kombinaciji sastojaka kao što su krem ​​sir, kondenzirano mlijeko i vanilija. Ako želite iznenaditi sve drugačijim desertom i krenuti naprijed u svijetu pečenja, obratite pažnju korak po korak ovog članka o koverti Kako napraviti kolač sira.

Sastojci male težine:
  • 100 grama slatkih kolačića
  • 2 kašike margarina bez rastopljene soli
  • 450 grama krem ​​sira
  • 1 limenka kondenzovanog mleka
  • 2 jaja
  • 1 kašika vanilije
Možda će vam se svideti: Kako napraviti kolač od jabuke Koraci koje morate slijediti kako biste napravili ovaj recept: 1

Prvi korak ovog recepta je zdrobiti kolačiće u procesu za preradu hrane dok ne postanu vrlo fini prah. Uz to je vrijeme za uključenje pećnice da se prethodno zagrije na oko 165 ° C.

2

Dodajte puter do puknutih keksa i miješajte dok ne dobijete začin mokrog pijeska. Zatim ga stavite u kalup koji ćete koristiti za pravljenje kolača od sira i prstima pritisnite da ga spljoštite.

3

Rezervirajte kalup i u drugu posudu stavite sira i kondenzovanog mlijeka. Oba sastojka miješajte električnom mikserom dok ne postane grudica i kad su gotovi dodajte jaja i tucite još malo da se sve sjedini.

4

Sad sipajte smesu na osnovu kojeg ste prethodno pripremili u kalupu za tortu sa sirom. Ako mješavina dosegne vrh ivice, ne brinite jer se više neće dizati. Stavite kalup u rernu na sat vremena i nakon tog vremena, ne vadite česnjak dok ne izgube sve topline i ne budu na sobnoj temperaturi.

5

Napokon, jednostavno morate tortu od sira stavite u frižider oko 6 sati da se ohladi i tek dobijete okus i čvrstinu koja ga karakteriše.

6

Prilikom pripreme ovoga recept za tortu od sira, možete uzeti u obzir sljedeće preporuke:

  • Ako nemate procesor za hranu koji biste smrvili kolačiće, stavite ih sve u hermetičku vrećicu, potražite valjak ili nešto teško i malo ih pogodite.
  • Koristite kolačiće koji vam se sviđaju, ali koji su slatki, jer punjenje ove torte nije tako slatko.
  • Koristite kalup za jednokratnu upotrebu ako nemate poseban za kolač sira.
  • Umjesto kondenziranog mlijeka možete koristiti uobičajeni bijeli šećer, jedina je razlika što će kod kondenziranog mlijeka tekstura biti mekša i krepkija. Ako dodate obični šećer, sa 3/4 šalice bit će dovoljno.
  • Ako želite da površina torte bude ujednačena i glatka, možete koristiti viši kalup i obložiti aluminijskom folijom za kuhanje, ali bez da se odozgo sprži.
  • U ovaj recept možete staviti smjesu brownija iznutra, neku otopljenu čokoladu, kolačiće ili voće za kuhanje. Možete ga pratiti i sa džemom na vrhu, nekim voćem u sirupu ili čokoladnim sirupom.

Ako želite pročitati još članaka sličnih Kako napraviti kolač sira, preporučujemo vam da uđete u našu kategoriju Recepti.

Video: Cheesecake (Oktobar 2021).

Pin
Send
Share
Send
Send