Recepti

Kako napraviti domaći biskvit

Pin
Send
Share
Send
Send


Trebate li pripremiti kolač na bazi biskvit a vi ne znate kako to da uradite? Vrlo je jednostavno! Potrebni su vam samo osnovni sastojci koje sigurno imate kod kuće, kao što su brašno, jaja i šećer. Dakle, samo trebate slijediti ovaj recept da biste pripremili bogataša domaći biskvit -mali pozvati neki: biscochuelo- sa kojim onda možete napraviti mnogo drugih kolača ili jednostavno jesti ovo ukusno fluffy cake. Hoćete li to propustiti?

Niska težina Sastojci:
  • 4 jaja
  • 1 ½ šolje šećera
  • ½ šolje ulja
  • 3 šolje brašna
  • 1 kesica praška za pecivo ili hemijski kvasac
  • 1 šolja mleka
  • Vanilija Essence (izborno)
Trebat će vam:
  • Bowl
  • Ručne ili električne šipke
  • Mold
  • Pećnica
Vi svibanj također biti zainteresirani: Recepti za kolač od biskvita Koraci koje treba slijediti za izradu ovog recepta: 1

Prvi korak za pripremu domaći biskvit to će biti odvajanje belanaca od žumanjaka jaja; rezervišući bjelanjke i dodajući žumance u zdjelu ili drugu veliku zdjelu i tukli ih zajedno sa šećerom.

Iako je najčešći način da se sama ljuska koristi za odvajanje žumanjaka, to se ne preporučuje jer komadi mogu pasti ili se klice mogu prenijeti, pa vam predlažemo da pogledate naš članak:

2

For tući žumance i šećer, možete koristiti ručne ili električne štapove naizmjenično, kako želite. Međutim, moraš ga tučiti dok ne dobiješ beličastu boju, a onda ćeš morati dodati i ulje, mlijeko i esenciju vanilije - u slučaju da želiš dodati ovu aromu - i nastaviti udarati.

3

S druge strane, morate montirajte bjelanjke dok se ne ukoče I, da bi vam bilo lakše, preporučujemo da pre početka dodajete belancima malo soli. Trik da bi se znalo da su bjelanjci jaja dobro porasli je okrenuti kontejner i natjerati ih da se ne prevrnu.

4

Sledeći korak za vaš domaći keks će se sastojati od prosijati brašno zajedno sa praškom za pecivoda ih prođu kroz sito ili fino cedilo da bi ih provetrili i sprečili stvaranje grudica u testu.

Ako niste sigurni kako biste trebali izvršiti ovaj zadatak, predlažemo da pogledate naš članak o tome kako prosijati brašno gdje ćete naći detaljno proceduru koju treba slijediti.

5

Nakon pregleda, trebate ići dodavanje brašna Postepeno dodajte tečnu smešu koju ste pripremili i nastavite udaranje ili miješanje tako da se integrira i izbjegava nakupljanje. Kada se to uradi, treba dodati i čišćenje snega koje ste rezervisali i nežno mešati da biste ih ugradili u testo, ali bez preniske.

6

Sada će biti vreme podmažite kalup koju ćete koristiti za svoj domaći biskvit, možete to učiniti s maslacem ili uljem i, ako želite, poprskati i brašno. Na taj način ćete moći da lakše otklonite tortu.

U ovom trenutku, samo trebate sipati smjesu u kalup, ravnomjerno ga rasporediti i staviti u prethodno zagrejana rerna na oko 180 ° C-200 ° C. U slučaju da vaša pećnica ima ventilator, možete ga uključiti i malo smanjiti temperaturu.

7

Moraš otići ispeći kolač od sunđera oko 30-45 minuta, provjerite sa čačkalicom ili drugim priborom sa vrhom ako je kuvan. Onda samo treba da ga izvadite iz kalupa i, ako želite, možete ga ukrasiti šećerima za glazuru ili bilo kojim drugim poklopcem; Isto tako, možete ga koristiti i kao osnovu za druge složenije kolače.

Ako želite pročitati više članaka sličnih Kako napraviti domaći biskvit, preporučujemo da unesete našu Recepti kategoriju.

Video: Ratluk Domaći Recept. Kako se pravi Ratluk. Lokum Recept (Oktobar 2021).

Pin
Send
Share
Send
Send