Recepti

Kako napraviti caprese piletinu

Pin
Send
Share
Send
Send


On caprese chicken To je vrlo dobar i jednostavan recept za pripremu pilećih prsa i punjenje sastojaka tipične capresa salate: paradajz, mocarela i bosiljak. Ovaj recept smo napravili nekoliko puta, ali ova verzija je definitivno bila mnogo bolja od one koju smo pripremili prvi put. Možda je malo skuplje pripremiti ovo, ali ima odličan ukus Kako napraviti piletinu a la caprese.

4 osobe 1 sat Niska poteškoća Sastojci:
  • 4 pileća milanasa.
  • 200 grama celog mozzarella sira.
  • 8 sušenih paradajza
  • 8 kriški dimljene slanine.
  • 1 kašika osušenog bosiljka
  • 8 žlica balzamičnog sirćeta
  • 2 žlice maslinovog ulja
  • 4 drobljeni češnjak.
  • So, biber po ukusu.
Vi svibanj također biti zainteresirani: Kako napraviti piletinu kokice Koraci koje treba slijediti kako bi ovaj recept: 1

Uzmite pileće milanese i zgnječite se kuhinjskim čekićem dok ne postanu vrlo tanke. Stavite ih između dva komada plastike tako da se ne drže zajedno. Koristio sam otvorenu i čistu vreću i praznu bocu vina.

2

Kada su u redu, dodajte zdrobljeni beli luk, so, biber, maslinovo ulje i 2 kašike balzamičnog sirćeta. Neka ostane najmanje 40 minuta.

3

Prilikom rezanja mocarela u velike trake. Ne kupujte narezane ili skupljene jer će nestati kada se kuvaju. Mora da su veliki komadi. Odrežite veoma veliki par za svakog milanca. Uzmite milanesu i napunite 2 paradajza, 2 komada sira i bosiljak.

4

Zatvorite Milanese koji pokriva punjenje.

5

Pokrijte par krišaka dimljene slanine i počnite zatvarati čačkalicom tako da se ne otvori prilikom kuhanja.

6

Kada bude zatvoreno, nešto ovako će ostati.

7

Zagrejte tavu. Ne stavljajte ništa. Kada je vruće stavite sve milaneove da kuvaju. Trebalo bi da ih ostavite da smeju, bez pomeranja, preko srednje visoke toplote. Okrenite se kada se vidi kao na slici ispod i pustite da kuva na drugoj strani.

8

Sada dodajte ostatak balzamičnog sirćeta koji ste ostavili. Vezat će se slaninom i napraviti slano i blago slatko umak. Pustite da se pile kuvaju u sosu na visokoj vatri još 3-4 minuta, okrećući se tako da dođe svuda.

9

Uklonite piletinu i pustite je da stane na stranu. Spustite toplotu i kuhajte sos još 4 minuta da biste ga malo smanjili.

10

Poslužite piletinu sa sosom. Tako izgleda.

Ako želite pročitati više članaka sličnih Kako napraviti caprese piletinu, preporučujemo da unesete našu Recepti kategoriju.

Video: Pizza Calzone Topli sendvič za 25 minuta na tanjuru - Sašina kuhinja (Decembar 2021).

Pin
Send
Share
Send
Send