Recepti

Kako napraviti tikvice punjene umakom od mocarele

Pin
Send
Share
Send
Send


Tikvice je ljetno povrće iako se može nabaviti tokom cijele godine. Međutim, najukusnije su one koje se prikupljaju između jula i septembra. Tikvice se sakupljaju nježno, a da nisu dostigle svoju konačnu veličinu. On tikvice Dobar je izvor kalijuma, osim što sadrži male količine magnezijuma, fosfora i gvožđa.

Srednja poteškoća Sastojci:
  • Tikvice
  • Svježa kobasica
  • 1 luk
  • 4 oraha
  • Maslinovo ulje
  • Ribani sir
  • 200ml vrhnja za kuhanje
  • 100g mocarele
  • 6 svježih lista bosiljka
  • Napolje
Trebat će vam:
  • l
Možda će vas zanimati i: Kako napraviti tikvice punjene tunom Koraci koje treba slijediti za izradu ovog recepta: 1

Tikvice se režu na komade veličine oko 5 ili 6 centimetara.

2

Ispraznjuju se uz pomoć kašike. Rezervirajte pulpu.

3

U tavi sa uljem popržite nasjeckani luk i meso kobasice prethodno nasjeckano.

4

Pustite da se pusti 10 minuta.

5

Zatim dodajte nasjeckanu kašu tikvice, kuhajte još 5 minuta.

6

Ispravite sol i dodajte sjeckane orahe i nastavite kuhati još 2 minute. Rezerva

7

Tikvice skuhajte sa puno slane vode tokom 3 minuta.

8

Ohladite hladnom vodom i ocijedite.

9

Tikvice napunite sofritom, prekrijte rendanim sirom i posolite po ukusu.

10

Nasjeckajte bosiljak i zagrijte kremu na laganoj vatri, kad prokuha dodajte mocarelu, promiješajte sa vatre. Ako je previše gusta možete dodati malo mlijeka. So i biber

11

Sastavite jelo postavljanjem tikvice Na bazi umaka.

Ako želite pročitati još članaka sličnih Kako napraviti tikvice punjene umakom od mocarelePreporučujemo vam da uđete u našu kategoriju Hrana i piće.

Savjeti
  • Smrznute tikvice takođe se mogu konzervirati, pod uvjetom da se prethodno oljušte u kipućoj vodi oko tri ili pet minuta.

Video: Tikvice zapečene sa sirom i vrhnjem - Fini Recepti by Crochef (Oktobar 2021).

Pin
Send
Share
Send
Send