Recepti

Kako napraviti pečenu piletinu

Pin
Send
Share
Send
Send


On pečena piletina To je jedna od klasika kuhanja u cijelom svijetu, recept koji nam uvijek dobro dođe kada želimo pripremiti nešto ukusno, ali nema previše posla. Idealno za poseban obrok, ovo jelo koje vam donosimo na.com ne možete propustiti i čija je jedina tajna dobra kombinacija začina. Spremni ste za ulazak u kuhinju?, Otkrijte kako napraviti pečenu piletinu pilinga

2 sata Mala poteškoća Sastojci:
  • 1 cijela piletina
  • 3 češnja belog luka
  • 1 luk
  • Timijan (grana ili kašičica ako ga koristite suvog)
  • Sok od limuna
  • 250 ml bijelog vina
  • Maslinovo ulje
  • So i biber
  • 4 - 6 srednjih krumpira
Možda će vas zanimati i: Kako napraviti pečenu piletinu sa salatom Koraci koje morate slijediti kako biste napravili ovaj recept: 1

Prvi korak ka kuvanju a ukusna pečena piletina, je da se vrlo dobro očisti, posebno iznutra. Morate ukloniti svu unutrašnjost i nakupljanje masnoće koju može sadržavati kako ne bi oštetili ukus jela. Također je važno ukloniti višak masnoće i perja koje su možda ostale.

Kada završite, piletinu operite, dobro osušite i stavite na duboki lim za pečenje.

2

Zagrijte pećnicu na 200 ° C dok nastavite oblačenje piletine. Započnite mariniranjem piletine solju i paprom po ukusu, iznutra i izvana. Oljuštite limun i iscijedite sok na pola preko piletine, preostali limun narezan na kriške, stavite nekoliko unutar piletine, a ostatak ostavite na pladanj.

Ogulite beli luk i malo ga izmrvite kako bi njegov okus mogao da prožima piletinu, stavite nekoliko belog luka unutra, a drugi izvana, na pladanj.

3

Operite, ogulite i nasjeckajte krumpir i luk, rezervirajte dok završite s preljevom pečena piletina.

U čaši pomešajte maslinovo ulje sa timijanom i prstohvatom soli i papra. Uz pomoć kuhinjske četke, operite piletinu uljem iznutra i izvana. Dodajte krompir i luk, začinite solju i biberom, a preostalo ulje izlijte u pladanj.

4

Ulijte 250 ml bijelog vina i pladanj prekrijte aluminijskom folijom. Unesite u rernu i ostavite da se kuva otprilike 1 sat i 20 minuta, malo više ovisno o tome kako vam je pečena piletina.

Važno je da se tokom prvih sat vremena piletina kuha prekrivena aluminijom, na ovaj način će se ukus koncentrirati i meso će se kuhati, ali bez pečenja. Otvorite rernu svakih 30 minuta i operite je pečena piletina sa sokom koji ostaje u ladici da biste mu dali više ukusa.

5

Nakon vremena otkrijete piletinu i pustite da koža pocrni. U ovo vrijeme piletinu možete nekoliko puta okupati njenim sokom dok ne dobije željenu tačku, izvadite je kada je zlatna kao što želite.

Spreman! Tako da je jednostavno biti kuhati a pečena piletina pun ukusa, recept koji zahtijeva minimalni napor i koji zasigurno oduševljava sve kod kuće. Da li se usudite probati?

Ako želite pročitati još članaka sličnih Kako napraviti pečenu piletinu, preporučujemo vam da uđete u našu kategoriju Recepti.

Video: Pečeno pile pileća juha i prilozi Whole Baked Chicken Oven - Sašina kuhinja (Oktobar 2021).

Pin
Send
Share
Send
Send