Recepti

Kako napraviti konzervirani kokos

Pin
Send
Share
Send
Send


Kokos je tropsko voće koje se obično nalazi u prodavnicama i supermarketima u svom originalnom formatu ili je već iseckano i vakuum upakovan. Međutim, ponekad, iznos koji morate kupiti je previsok za recept koji želite da napravite. Pored toga, treba imati na umu da sve zemlje nemaju određene plodove na svom tržištu tokom cijele godine, kao što je slučaj sa kokosom.

Kada se to dogodi, dobra opcija da uvijek imate kokos kod kuće je konzerviranje Sa ovim voćem Iako se čini kompliciranom, kokos se može sačuvati savršeno kao i ostali plodovi, iako se način konzerviranja razlikuje od recepta koji želite napraviti i od namirnica koje sadrži. Od, objasnićemo kako napraviti konzervirani kokos tako da ga uvek imate kod kuće i kušajte kad god poželite.

Vi svibanj također biti zainteresirani: Kako napraviti konzervirane šljive

Konzervirani kokos sa limunom

Najtradicionalniji način izrade konzerviranog kokosa je upotreba recepta koji imate smeđi šećer ili smeđi šećer. Za njegovu realizaciju potreban vam je samo oguljeni kokos, 100 grama panele, pola šolje mlijeka (može biti kokosovo mlijeko) i pola limuna. Razrada je vrlo jednostavna:

  1. Uzmi oljušteni kokos, to jest, sa izvađenom pulpom.
  2. Zatim, natopite kokos.
  3. Izmiješajte sve sastojke dok ne dobijete ravnomjerno tijesto.
  4. Zatim je morate staviti na srednju vatru dok ne prokuha, ali još uvijek miješajući tako da se nastavi miješanje i ne lijepi se na posudu.
  5. Kada je već prokuvan, sipajte sadržaj u posudu i pustite da cijela smjesa stoji. Kada završite ovaj korak, već imate recept spreman za konzumiranje rezanjem u kvadrate, trake ili kako želite.

Konzervirani kokos sa kondenzovanim mlijekom

Drugi način za proizvodnju konzerviranog kokosa je upotreba sastojaka kao što je kondenzovano mleko. U ovom slučaju, potrebni su sastojci kokosa, pola limenke kondenziranog mlijeka, 100 grama smeđeg šećera ili smeđeg šećera i litra mlijeka. Priprema je jednostavna kao prethodna:

  1. Ogulite kokos da biste izvadili pulpu i onda je narežite.
  2. Kokosovu koru skuhajte sa delom mleka na srednjoj temperaturi oko 45 minuta.
  3. Kada vidite da je kokosova polet već mekana, dodajte ostatak mleka i šećera.
  4. Promiješajte tako da su svi sastojci dobro izmiješani.
  5. Zatim dodajte kondenzovano mleko.
  6. Ponovo promešajte dok se ne formira testo, koje se ne može lako vezati za lonac.
  7. Neka stoji na pladnju i spremni ste za konzumaciju!

Konzervirani kokos sa igrom

Kada govorimo o tome kako napraviti konzervirani kokos, ne možemo zaboraviti recept u kojem se igra koristi, beskvasni hleb koji se pravi od brašna od manioke i karakteriše ga veoma tanak, kružan i hrskav. Da biste napravili ovaj recept, trebat će vam kokos, oko 25 grama divljači, 100 grama smeđeg šećera i litar mlijeka. Slijedite dolje navedene korake za pripremu ovog recepta:

  1. Prvo što treba da uradite je da ogulite kokos da biste izvadili pulpu i narežite je.
  2. Zatim uzmite posudu i potopite je s malo mlijeka tako da se omekša i može se slomiti.
  3. Zatim kombinujte naribani kokos sa zdrobljenom posudom i ostatkom sastojaka u tavi na visokoj temperaturi.
  4. Kada počne da kuva, promiješajte na srednjoj vatri dok se ne napravi homogeno tijesto i gledajte kako se ne bi zalijepilo za lonac.
  5. Konačno, samo treba da se sipa u posudu da se odmori i ohladi.

Konzervirani kokos sa ananasom

Druga alternativa za proizvodnju konzerviranog kokosa je u kombinaciji sa drugim tropskim voćem: ananas. Sastojci ovog puta su kokos, 100 grama smeđeg šećera, šoljica seckanog ananasa i šoljica mleka. Razrada nije komplikovana ni:

  1. Prvo što treba da uradite, još jednom, je da ogulite kokos i izvadite pulpu da je narušite.
  2. Trebalo bi i oguliti ananas i usitniti njegovu pulpu.
  3. Zatim uzmite smeđi šećer i pomiješajte ga sa šoljicom mlijeka tako da se dobro spoje, jer je pogodno da se stavi u tavu na visokoj temperaturi.
  4. Kada su mleko i smeđi šećer dobro izmiješani i dok je lonac još uvijek na štednjaku (preko srednje vrućine), dodajte kokos i ananas.
  5. Važno je dobro promiješati smjesu pola sata ili dok se ne napravi čvrsto tijesto koje ne prianja uz posudu tako da je sve homogeno.
  6. Ostaje samo odmoriti se, ohladiti i pojesti po želji.

Jer, nadamo se da smo vam pomogli da otkrijete kako napraviti konzervirani kokos Uz ova četiri recepta, iako biste trebali znati da postoji mnogo više opcija i mogućih varijacija. Ako ste bili zainteresovani za ove recepte za konzerviranje, možete pročitati ove članke:

Ako želite pročitati više članaka sličnih Kako napraviti konzervirani kokosPreporučujemo da unesete našu kategoriju hrane i pića.

Video: Đuveč za zimuVegetables for the winter (Oktobar 2021).

Pin
Send
Share
Send
Send