Recepti

Kako napraviti zarzuela od ribe i morskih plodova

Pin
Send
Share
Send
Send


The riba i morski plodovi zarzuela To je tipično jelo primorskih mjesta i sa kojim ste fenomenalni pred ljubiteljima riba. Možda je malo skuplje, ali ako koristite smrznuti proizvod, to je vrlo ekonomično.

Visoka poteškoća Sastojci:
  • 4 pojedinačna fileta
  • 20 dagnji
  • 10 školjki
  • 10 kriški lignji
  • Maslinovo ulje
  • 1 luk
  • 2 režnja belog luka
  • Peršun
  • 1 lovorov list
  • Umak od rajčice
Možda će vas zanimati i: Kako odabrati ribu i školjke Koraci koje treba slijediti kako biste napravili ovaj recept: 1

Da počnem raditi to zarzuela vino se prokuha, dodaju se dagnje i školjke.

2

Ostavite ih na jakoj vatri, rezervišite.

3

Izrežite luk i češnjak, sitno sjeckani.

4

Kad su prozirne dodajte lovorov list i paradajz.

5

Dodajte rakiju i sve zajedno pirjajte 5 minuta na laganoj vatri. Rakija po ukusu plodovi mora i riba zarzuela.

6

Izvadite lovorov list i ostavite da se ohladi oko 5 minuta.

7

Usitnite pržiti zajedno s lješnjacima, ostalim češnjom češnjaka, peršunom i ribljim zalihama te sokom za otvaranje školjki i školjki.

8

Stavite ovu nasjeckanu u prikladnu tepsiju i rezervisite.

9

Ubacite malo soli riba, škampi i lignje, malo ga prokuvaj po brašnu.

10

Pržite jedan trenutak s jedne i druge strane uljem.

11

Uključujete ga u posudu sa nasjeckanim. Pustite da se sve zajedno kuha 5 do 8 minuta.

12

Sada možete predstaviti morsku hranu i ribu zarzuela.

Ako želite pročitati još članaka sličnih Kako napraviti zarzuela od ribe i morskih plodovaPreporučujemo vam da uđete u našu kategoriju Hrana i piće.

Savjeti
  • Možete dodati sve vrste ribe i morskih plodova, ali iz dana u dan je dovoljno i nije potrebno trošiti toliko.

Video: Riblja juha na mornarski način (Oktobar 2021).

Pin
Send
Share
Send
Send