Recepti

Kako napraviti slatkiše

Pin
Send
Share
Send
Send


Slika: petitchef.es

On tečni bomboni To je vrlo čest sastojak u pripremi deserti i peciva koje lako možemo pronaći na tržištu, ali to će uvijek biti ukusnije ako ga pripremimo sami kod kuće. Treba nam samo šećera i još malo voda, iako treba napomenuti da zahtijeva pažnju tako da ne izgori ili ne stvrdne. U ovom članku objašnjavamo korak po korak Kako napraviti slatkiše.

30 minuta Velika poteškoća Sastojci:
  • 200 g šećera
  • 1 čaša vode
Trebat će vam:
  • 2 kante
  • Drvena kašika
Možda će vas zanimati i: Kako napraviti karamelu u mikrovalnoj Koraci koje treba slijediti za izradu ovog recepta: 1

Prvo što biste trebali učiniti kako biste pripremili svoje domaće tekuće bombone bit će ulijte vodu u lonac ili posudu i dovesti do vrenja.

2

Takođe stavite šećer u drugu tepsiju, da može biti neljepljivo i staviti ga na srednje jake vatre. Videćete kako će se šećer po malo rastopiti i karamelizirati.

3

Onog trenutka kada se šećer topi, izvadite ga drvenom lopaticom.

4

Treba biti vrlo svjestan šećera da ne bi pržio više nego što bi trebao, jer će tada dobiti vrlo taman ton i potpuno gorak okus. Dakle, tačna tačka će biti kada ima a zlatna nijansa

5

U to vrijeme i vrlo oprezno da se ne opečete, jer je moguće da se prska, trebali biste dodajte kašiku vode koju imate u drugoj posudi i nastavite da mešate.

6

Zatim, bez uklanjanja lonca sa vatre dodajte 11 kašika više vode -za 200 grama šećera- uz stalno miješanje da dobije karamel teksturu.

7

Nakon što se oba sastojka dobro integriraju, možete ukloniti lonac s vatre i pustiti ga domaći tečni bomboni.

Ako želite pročitati još članaka sličnih Kako napraviti slatkišePreporučujemo vam da uđete u našu kategoriju Hrana i piće.

Savjeti
  • Budite vrlo oprezni pri dodavanju vode, jer šećer dostiže vrlo visoke temperature.
  • Možete koristiti kuhinjsku manšu da se ne opečete.

Video: Kako da sami napravite lizalice (Oktobar 2021).

Pin
Send
Share
Send
Send