Recepti

Kako pržiti jaje

Pin
Send
Share
Send
Send


Prženje jajeta zvuči kao osnova kuhanja, zar ne? Pa, istina je da dobro pripremite prženo jaje može biti komplikovanije nego što se čini, od dobijanja žumance i belo oni su u pravoj tački - ni sirovi, ni prekuvani - ima određenu složenost. Zbog toga želimo objasniti neke preporuke Kako pržiti jaje.

Sastojci male težine:
  • Jaje
  • Ulje
  • Napolje
Trebat će vam:
  • Tepsija
  • Rasera ili skimmer
  • Žlica
Možda će vas zanimati i: Kako pržiti jaja bez ulja Koraci koje morate slijediti kako biste napravili ovaj recept: 1

Prvi korak do pravite pržena jaja biti će izvaditi ih iz frižidera - za slučaj da ih imamo unutra - tako da se tijekom pripreme temperiraju i nisu previše hladni.

2

Dalje, moramo stavite na srednju vatru tavu s puno ulja u kojoj pržimo jaje. Preporučuje se ulje je maslinovo, ali ako više volite možete koristiti i suncokretovo ulje ili neko drugo sjeme.

Slika: ekogras.es3

Trebat će pričekati dok ulje ne zagrije za početak prženja jaja; kad vidite da počinje pušiti, trebali biste ljuštiti jaje, odnosno prelomite ga pažljivo da se prži. Predlažemo da ga bacite direktno u tavu s uljem, mada ga možete staviti i na tanjir, pa ga sipati u šerpu.

Slika: paperblog.com4

Žumancu dodajte prstohvat soli i uz pomoć kašike ili skimera, idite sipajući ulje iz tave na jaje. Na ovaj način ćete ga pržiti posvuda.

Slika: blogoff.es5

Što je ulje toplije, to će bolje biti pripremljeno prženo jaje. Ovo će biti ključno za čipkana jajatj. s pečenim i hrskavim ivicama toliko karakterističnim za pržena jaja.

Slika: bibliocuriosidades.com6

Konačno, kad vidite da je jaje već dovoljno prženo, morate ga izvaditi iz tave uz pomoć prorezne kašike ili rasera da biste uklonili višak ulja. Budite vrlo oprezni da ne razbijete žumance i uživajte!

Slika: cosas-mias-y-demas.blogspot.com

Ako želite pročitati još članaka sličnih Kako pržiti jaje, preporučujemo vam da uđete u našu kategoriju Recepti.

Video: Kako isprziti savrseno jaje na oko recept (Oktobar 2021).

Pin
Send
Share
Send
Send