Recepti

Kako napraviti gljive punjene slaninom

Pin
Send
Share
Send
Send


The pečurke oni su bogat način uzimanja povrća koji im omogućava da se pripreme na mnogo načina; Jedan od najbogatijih je da ih napuni šunkom, sirom, lukom, škampima ili slaninom. Vrlo su jednostavni za pripremu, a ukusni su prvi obrok ili pratnja uz mesna i riblja jela.

Zar nisi želela da znaš recept? Pa, uzmite papir i olovku jer vam to kažemo kako napraviti gljive punjene slaninom.

45 minuta Niska poteškoća Sastojci:
  • 4 gljive po osobi
  • Onion
  • Pola komada slanine po osobi
  • Ulje
  • Izlazi
  • Sir za gratiniranje
Vi svibanj također biti zainteresirani: Kako napraviti punjene gljive Koraci koje treba slijediti za izradu ovog recepta: 1

For napraviti slaninu punjene pečurkePrvo moramo temeljito oprati pečurke. Uzmite isušivač i uklonite višak zemlje koja je obično niska u slavini, također uklonite stabljiku i rezervirajte ih jer ćemo ih koristiti malo kasnije. Kada se gljive dobro opere, pustite ih da odlaze upijajućim papirom da bi uklonili višak vode.

2

The pečurke morate ih dobro isprazniti jer će biti "kontejner" u koji ćemo uključiti punjenje, to morate učiniti kada su vrlo suhi. Moramo da isečemo stabljiku na male komadiće jer ćemo ih koristiti za popunjavanje gljiva. Kada se jednom prevrnu, rezervišite ih.

3

Uzmemo tavu i sipamo ulje. Na već vrelu posudu bacamo komade luka (na svačiji ukus) prethodno isečene i ostavimo luk smeđe. Kada luk dobije neku boju, sipamo gljive koje smo zadržali u prethodnom koraku i pustimo ih da kuvaju. Kada se pržite, izvadite iz toplote.

4

U istoj posudi koju smo koristili, uklanjamo ostatke ulja i u nju stavljamo slaninu koju smo narezali na male komadiće; for promiješajte slaninu Nije neophodno koristiti ulje, sa sopstvenim mastima od slanine možemo ga skuhati. Kada je slanina zlatno smeđa, onda je pomiješamo sa lukom i sofrito valjanom gljivom i okrenemo je kako bi sve dobro izmiješali.

5

Sledeći korak napraviti slaninu punjene pečurke je staviti na lim za pečenje gljive koje smo ispraznili i napuniti ih malo po malo sa mješavinom luka, gljiva i slanine. Jedan savjet je da imate na umu ne prepunjavati gljiva, jer tada unutrašnji deo neće dobro da kuva. Tako uz pomoć kašike postepeno punimo gljive.

6

Posudu sa pečurkama stavimo u rernu koju smo 10 minuta zagrejali na 180 stepeni. Jedna od preporuka koju vam dajemo je da stavite malo toga gratin sir preko pečurke pre nego što je stavite u rernu, ako volite ukus sira. To će ga učiniti još sočnijim, a dodir gratina će ga učiniti još hrskavijim.

Neka pečurke kuvaju u pećnici oko 15 ili 20 minuta i gledajte da ne izgore. Uživajte slanina punjena pečurkama!

7

Mi vam dajemo više recepti za gljive Što možete učiniti na jednostavan način i uključiti ovaj sastojak u vašu ishranu: juha od gljiva, umak od gljiva, krem ​​od gljiva, pečurke od češnjaka i omlet od gljiva. Uživajte u ukusu ovog ukusnog sastojka!

Ako želite pročitati više članaka sličnih Kako napraviti gljive punjene slaninom, preporučujemo da unesete našu Recepti kategoriju.

Video: Punjene gljive (Oktobar 2021).

Pin
Send
Share
Send
Send