Recepti

Kako napraviti sos od češnjaka

Pin
Send
Share
Send
Send


The sos od češnjaka To je jedan od najpopularnijih začina koje možemo pronaći. Poznat kao aioli u nekim zemljama, to je savršen pratilac za meso i krompir, ali isto tako odlično izgleda na hamburger, sendvič, hot-dog ili kao umak, i da kada ga jednom spremite možete ga isprobati sa svim što želite . Najbolje je to što je to vrlo jednostavna priprema koja će vam oduzeti nekoliko minuta, zato vam en.com objašnjavamo kako napraviti sos od češnjaka Lizati ti prste

15 minuta Niska poteškoća Sastojci:
  • 4 češnjaka češnjaka
  • 1 jaje
  • 1 čaša maslinovog ulja
  • 1 kašika soka od limuna
  • So i biber
  • Svježi peršun ili cilantro (po izboru)
Možda će vas zanimati: Kako napraviti sos od češnjaka i peršina?

The sos od češnjaka Može imati mnogo varijanti, u nekim zemljama dodaju sastojcima grančicu peršuna ili korijandera, što joj daje jednostavno ukusnu notu. Na drugim mjestima dodaju ljutu papriku receptu kako bi okus postao intenzivniji.

U nama ćemo vam dati najosnovniji recept od svih, na koji možete ugraditi ove izborne sastojke ako želite.

2

Počnite sa guljenjem češnjaka, zatim uz pomoć blendera, blendera ili procesora za hranu, zgnječite češnjak zajedno sa kašikom limunovog soka. Nakon što su zgnječeni dodajte jaje u smjesu zajedno sa soli i biberom i nastavite s udarcima.

3

Prilikom miješanja treba dodati smjesu u vrlo finu nit, malo po malo. Ako imate nekoga da vam pomogne sa ovim zadatkom mnogo bolje, bitno je da to učinite malo po malo tako da sos od češnjaka doći do željene tačke i ne seći.

4

Kada završite sa dodavanjem ulja, nastavite sa mešanjem sve dok sos od češnjaka računajte na željenu tačku. Ako planirate da uključite peršun ili korijander, ovo je idealno vreme za to, uz malo mešanja dok se ne zgnječi.

Kada je debela koliko želite, zaustavite mešanje, poslužite u posudi i odnesite u frižider najmanje 30 minuta. Prateći ove jednostavne upute, možete pripremiti fini sos od češnjaka i savršen je za kljuvanje ili posluživanje sa svojim jelima.

Ako želite pročitati više članaka sličnih Kako napraviti sos od češnjaka, preporučujemo da unesete našu Recepti kategoriju.

Video: Bakina kuhinja - beli sos tanjir se liže (Oktobar 2021).

Pin
Send
Share
Send
Send