Recepti

Kako jesti kokos

Pin
Send
Share
Send
Send


Kokos se, osim što je jedno od najukusnijih plodova na tržištu, može pohvaliti da predstavlja hranu koja se dobro kombinira s velikim brojem recepata i, uz to, veoma je zdrav. Međutim, ako ste pokušali jesti sirovi kokos, možda niste bili uvjereni u njegov ukus i ne znate kako to iskoristiti.

Zatim otkrijemo hranjive vrijednosti kokosa kako možete imati koristi od konzumiranja ovog voća i velikog broja recepata s prirodnim kokosom koji će vam se svidjeti, a osim toga pomoći će vam da izgubite kilograme. Zar ne znaš kako jesti kokos? Zapazi!

Možda će vas zanimati i: 5 recepata za jelo sa tupom

Prednosti jedenja kokosa

Prije nego što predstavimo nekoliko najukusnijih recepata koje možete napraviti sa ovim voćem, želimo razgovarati o svojstvima svježeg kokosa i mnogim blagodatima jedenja kokosa. Otkrijte hranjivu vrijednost kokosa, kao i sve ono što vam ova hrana može donijeti:

  • Kokos je jedno od voća s najvažnijim hranjivim sastojcima koju ćete pronaći na tržištu: cink, fosfor, magnezijum, vitamini E, C i B itd. Zahvaljujući ovim hranjivim sastojcima, kokos je fantastično voće za smanjenje visokog nivoa holesterola, pa čak i za kontrolu nivoa mokraćne kiseline u krvi, jer je to hrana sa malo fruktoze.
  • Posebno treba spomenuti kokosovu laurinsku kiselinu, masnu kiselinu sjajnih antimikrobnih svojstava koja je, između ostalog, savršena za njegu kože i kose. Ako je kokosovo ulje jedan od zvijezdanih proizvoda za liječenje problema s kosom i kožom, to upravo zato što je voće s antioksidacijskim svojstvima između ostalog regenerira stanice kože i pomaže u odgađanju starenja.
  • Osim toga, kokos je jedan od plodova najviše se preporučuje za krvni pritisak, jer je to hrana s veoma korisnim količinama kalijuma za naše tijelo.
  • Kokosov orah je i savršeni ovlaživač kože, jer je voda jedna od njegovih glavnih sastojaka, što ga čini fenomenalnom opcijom uklanjanja toksina mokraćom i pročišćavanjem organizma. Ovo vlažeće svojstvo je razlog što se kokos koristi za izradu više kozmetičkih proizvoda, jer kao što smo vidjeli, njegovo ulje pomlađuje, čisti i omekšava kožu i kosu.
  • Na kraju, to treba napomenuti Kokos je vrlo koristan za probavni sistem, jer je zbog visokog sadržaja vlakana, čini idealnom hranom za varenje i čišćenje našeg tijela od toksina. Ovo korisno dijetalna vlakna čine je vrlo dobrom hranom koja se zasiti, zbog čega se koristi u nekoliko dijeta za promociju brzog mršavljenja.

Svojstva rendanog kokosa

Razlika između mljevenog kokosa i ostalih proizvoda bogatih zasićenim mastima, jeste u tome što je prva nema negativan uticaj na naše telo ako se konzumira umjereno. Mnogi vjeruju da se ribani kokos, koji se može naći u supermarketima, razlikuje od prirodnog kokosa, ali istina je da je samo proizvod koji se dobiva mljevenjem sušenog kokosovog mesa. Dakle, unutar svojstava rendanog kokosa takođe nalazimo da je to vrlo bogata namirnica vlaknima, mineralima i vitaminima, pa njegova konzumacija može biti veoma korisna.

Kako otvoriti kokos

Sada kada znate svojstva naribanog kokosa i prije nego što započnete pripremu jela s ovim tropskim voćem, želimo vam dati nekoliko savjeta kako biste znali otvoriti kokos, zadatak koji uprkos prividnoj lakoći donosi nekima probleme Ljubitelji kuvanja

Od Preporučujemo da se kladite na klasični čekić. Međutim, prvo ćete morati nabaviti nož (ili čepić, što god više želite) i slijediti korake koje predlažemo u nastavku:

  1. Vizualizirajte takozvane "oči" kokosa, tri tamna kruga koja biste trebali naći bez ikakvog problema.
  2. Zalijepite nož ili čepić za glavu odabran u jedno od očiju kokosovog oraha (ili dvije, ako imate problema sa isušivanjem vode). Preporučujemo da iskoristite prednost kokosove vode jer je možete koristiti u velikom broju svrha.
  3. Jednom kada sva kokosova voda izađe, uzmite mali čekić i lagano udari u školjku sve dok ne počne da se formira pukotina. Ako pri ruci nemate čekića, to možete učiniti istim nožem kojim ste koristili bušenje kokosa, iako je možda nešto komplikovanije.
  4. Kad se počne slomiti ili formirati predmetnu pukotinu, udaljite mekše udarce ili počnite odvajati kokos vlastitim rukama. I naučit ćete kako otvoriti kokos!

Da li se kokos deblja ili jede kokosovo mršavljenje?

Ako ste čuli da kokos zapravo sadrži veliki broj zasićenih masti, moramo vam reći da je to potpuno istina. Ako govorimo o hranjivoj vrijednosti kokosa, trebali biste znati da je to jedno od najkaloričnijih voća koje postoji, jer na svakih 100 grama kokosa ima oko 350 kalorija. Međutim ... da li se kokos stvarno deblja? Da li tiili jesti kokosovo mršavljenje?

Sve ovisi o tome kako ga konzumirate i količini koju konzumirate, ali s obzirom na to da želimo da predvidimo da kokos može biti savršen saveznik da izgubite suvišne kilograme Bez velikih žrtava. Ako se kokosova i kokosova voda stalno koriste za promociju gubitka kilograma, to je zato što ovo voće, kao što smo gore objasnili, sadrži veliku količinu vlakana, kalijuma i vode; Temeljna kombinacija za zdravo mršavljenje.

Naravno, pretjerano konzumiranje kokosa može vas učiniti masnim, kao i s gotovo svim namirnicama (uključujući one poput avokada, velike nosioce zdravih masti). Međutim, dodavanje kokosa u vašu prehranu da izgubite kilograme može biti mudar izbor, jer će ga njegova sita svojstva učiniti da, osim što daje lijep i ukusan okus vašem ručku, ručku, užini ili večeri, osjećate se s malo male porcije . Mi vam pomažemo da to postignete pomoću nekih od ovih recepata:

Recepti sa svježim kokosom

Sada znate da jesti kokos mršavi sve dok ga umjereno konzumirate i pratite pravu hranu. Zato vam sljedeći put nudimo recepte od kokosa za deserte i jednostavne obroke, koje možete pripremiti i biti savršene za vašu prehranu ili iznenaditi svoje obroke kreativnim i domaćim idejama.

Kokosova salata

Za pripremu ovog bogatog i jednostavnog recepta s kokosom trebat će vam sljedeći sastojci:

  • Zelena salata
  • Kokos za mljevenje ili 200 g kokosa
  • Maslinovo ulje
  • 1 šargarepa
  • Orasi (neobavezno)

Jednom kada pripremite sastojke, Slijedite ovaj korak po korak:

  1. Zelenu salatu dobro operite i stavite u duboki tanjur (količina će ovisiti o vašem ukusu i količini ljudi koji će jesti salatu).
  2. Zatim naribajte šargarepu na vrh salate.
  3. Ako ste kupili naribani kokos, samo dodajte željenu količinu jelu, međutim, jeftinije je kupiti kokos i iskoristiti ga za različita jela. U tom slučaju odrežite komad voća i naribajte kašu od kokosovog oraha preko zelene salate.
  4. Na kraju dodajte malo orašastih plodova kako biste salati dali više ukusa, premažite je po želji i pomiješajte sastojke.

Ako vas tekstura mljevenog kokosa ne uvjeri, možete narezati pulpu kokosa na male kockice ili dodati komad kokosa na tanjir.

Zdrav ručak s kokosom

Kokos je savršen za dodavanje širokog spektra svježih i zdravih jela za ručak ili užinu. Kako bi rezultat vašeg ručka bio sličan onom ispod, trebat će vam ovi sastojci:

  • Prirodni jogurt ili zobena kaša: zapamtite da je svrha ovih recepata napraviti niskokalorična jela, tako da ako želite smršavjeti s kokosom, obavezno odaberite potpuno prirodne i obrane jogurte ili zobene kaše.
  • Polovina banane
  • 4-5 jagoda
  • Kupine, maline ili borovnice (odaberite hranu koja vam se više sviđa)
  • 1 komad kokosa
  • 2 oraha

Sada kada znate prednosti i štete kokosa i vidjeli ste da su ostatak sastojaka za jelo najzdraviji, jednostavno morate slijediti ove korake:

  1. Prvi korak bit će odabir želite li da se vaša zdrava baza od kokosovog ručka sastoji od jogurta ili zobene kaše. Ako odaberete prvu, morat ćete samo umjerenu količinu baciti u posudu, no ako više volite napravite ručak od zobene kaše, morat ćete ga prvo skuhati.
  2. Da biste skuhali zobene kaše, dodajte pola šalice ovog sastojka u malu lončicu pored šolje vode ili obranog mlijeka. Kuhajte smjesu na laganoj vatri i miješajte dok zobena kaša ne upije tečnost. Maknite zobene pahuljice sa vatre i izlijte u zdjelu da biste dodali ostatak sastojaka za doručak.
  3. Izrežite neke komade banane i dodajte ih na jedan kraj posude. Potom to učinite s jagodama.
  4. Dodajte kupine, maline ili borovnice koje ste odabrali (zapamtite da to treba biti umjerena količina).
  5. Razdvojite dve orahe na manje komade i rasporedite ih preko ostalih sastojaka.
  6. Na kraju, kokos ćete morati naribati samo ostalim namirnicama.

Kako napraviti kokosov sladoled

Ako vam je slika kokosovog sladoleda privukla pažnju i želite svoje goste iznenaditi svježim i ukusnim desertom, pročitajte upute u nastavku. Trebat će vam:

  • 1 limenka kondenzovanog mleka
  • 1 šolja kokosovog mlijeka
  • 1 šolja šlaga
  • 1 čajna kašika ekstrakta vanilije
  • 1 kokos
  1. Prvo što ćete morati učiniti je pomiješati kondenzirano mlijeko s kokosovim mlijekom i ostaviti ga na stranu dok pripremate sljedeći korak.
  2. U posudu dodajte šlag i tukli dok ne dobije kremast izgled.
  3. Zatim dodajte prvu smešu u posudu pored šlaga. Morate to raditi malo po malo, dodajući šlag na male žlice i dok istovremeno miješate sastojke ni u kojem trenutku. Dok dodajete šlag, dodajte i žličicu ekstrakta vanilije.
  4. Sastojce dobro promiješajte neko vrijeme i kad završite, prekrijte plastičnom folijom. Ostavite smjesu u zamrzivaču i u međuvremenu podijelite kokos (po mogućnosti mali) kao što smo vas ranije učili.
  5. Polomljeni kokos poslužit će kao jelo za okus sladoleda, pa nakon 30 minuta, izvadite sladoled iz zamrzivača i pažljivo dodajte nekoliko žlica u obje polovice s kokosovom pulpom. I spremno! Sada možete uživati ​​u svom kokosovom sladoledu.

Ako želite detaljniji recept za pravljenje kokosovog sladoleda, ne propustite ovaj drugi članak.

Kako napraviti kokosovu vodu: recepti s kokosovom vodom

Kao što ste već vidjeli, kokosova voda je puna vitamina i minerala koji su veoma korisni za vaše zdravlje. Iako je istina da je ne možete zloupotrebiti ovaj proizvod, jer sadrži veliku količinu šećera, to je vrlo privlačno piće u vrućim ljetnim danima. Za pripremu vode od kokosa trebat će vam:

  • 1 kokos
  • Ispareno mleko
  • Led
  • Šećer
  • Cimet

Priprema recepta je vrlo jednostavna:

  1. Prvo morate sipati voćnu tečnost u čašu pored rendirane kaše od kokosovog oraha koji ste kupili.
  2. Oba sastojka dodajte u blender sa dve kašike šećera i prstohvatom cimeta, izborni korak koji će kokosovoj vodi dati izuzetan ukus.
  3. Kada završite, samo morate dodati ispareno mlijeko i opet izmiješati sve sastojke.
  4. Nakon ovog koraka vaša kokosova voda će biti spremna za posluživanje u tegli s par kockica leda.

Ako želite pročitati još članaka sličnih Kako jesti kokos, preporučujemo vam da uđete u našu kategoriju Recepti.

Video: Otvaranje kokosa (Oktobar 2021).

Pin
Send
Share
Send
Send